Patlıcanlı pirinç kasesi - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan 500 g
- yeşil biber Bir
- Domuz göbeği 125 g
- Sarımsak İki yaprak
- Shacha sosu Yarım kaşık
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- un 1 kepçe
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pirinci pirinç pişiricisinde buharda pişirin.
-
2 Yeşil biberi, domuz göbeğini ve sarımsağı dilimleyin.
-
3 iki patlıcan.
-
4 Eğik bir bıçakla parçalara ayırın ve on dakika suda bekletin.
-
Suyu boşalt, bir kaşık tuz ve bir kaşık un ekleyip iyice karıştır.
-
6 Yağ tavasını ısıtın, patlıcanı tavaya koyun ve kavurun.
-
7 Kızarana kadar kızartın, patlıcanı yavaşça alın ve yağı süzün.
-
8 Yağı tekrar ekleyin ve sarımsakları soteleyin.
-
9 Domuz eti karnını koyun ve kızarana kadar kızartın.
-
En iyi 10 baharat silahı: Shacha sosu.
-
11 Shacha sosu, soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin.
-
12 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun.
-
13 Patlıcanı dökün.
-
14 Uygun miktarda su ekleyin ve güzel kokulana kadar pişirin, biraz tavuk esansı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bitirin.
-
15 Patlıcanı pirinç eriştesinin üzerine dökün, bir yemek mükemmel şekilde çözülür.
Cızırtılı tofu
önceki
Beyazlatılmış brokoli
Sonraki
