Soğuk erişte süper lezzetli, Korece karışık soğuk erişte - Yemeği
Yazın serin, iştah açıcı ve lezzetli yiyecekler yemeyi seviyorum. Bugün yapılan Kore soğuk eriştelerini reddetmeyeceğinizi düşünüyorum. Sıcak ve ekşi tadı yeterli, serin ve lezzetli. Yazın öğlen bir kase için gelin , Hiç de sıcak hissetmiyor. Soğuk erişte 250 g soya sosu 1 kepçe Sirke 1 kepçe Beyaz sirke 1 kepçe şeker 10 gram Kore biber sosu 2 kaşık Sprite 5 kaşık Yumurta 2 parça salatalık 1 domates 1 parça Bir çeşit yöresel Kore yemeği Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Soğuk erişte baharat paketi Gitmesine izin veremem
Salatalığı doğrayın, domatesleri küçük parçalara ayırın ve sarımsakları kıyın.
Kore biber sosunu Sprite ile karıştırın. Yumurta karışımını parçalayın, yumurtalı kekin içine yayın, doğrayın ve kenara koyun. Tahin suyla seyreltin
Bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık dolusu olgun sirke, bir kaşık beyaz sirke, bir kaşık şeker, soğuk erişte sosu varsa yarım torba baharat ekleyin, soğuk şehriye sosu yoksa yarım kaşık tuz ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve iyice karıştırın
Soğuk erişteleri soğuk suda pişirin, rendelenmiş salatalık, domates parçaları, rendelenmiş omlet, baharatlı lahanayı ekleyin, hazırlanan Kore biber sosunu dökün, susam serpin ve iyice karıştırın.
İştah açıcı serin ve lezzetli
Dene! !
