Kış kavunu
655 g
Dilimlenmiş et
300 gram
yosun
20 g
Fasulye köpüğü
80 g
Soya peyniri
3 yaprak
Hayranlar
100 gram
Shiitake
2 parça
Coprinus comatus
100 gram
Çin lâhanası
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kazan kapları 1 Kış kavunu soyun ve kesin 2 Et dilimlerini nişastalı soya sosu ile karıştırın 3 fasulye köpüğü 4 soya peyniri 5 Coprinus comatus 6 Önce yağı etin içine koyun 7 Kızartın 8 olgunlaşıp servis yapın 8 Tencereye yağ koyun, doğranmış yeşil soğan ve sarımsak dilimleri ile 9 Malzemeleri dökün 10 Bir süre kızartın 11 Düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ve tuz ekleyin, üzerini örtün ve 10 dakika pişirin. 12 tabak