Çin lâhanası
200 g
Bahar sebzeleri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Çin lahanası tavada kızartılmış bahar sebzeleri 1 Zar sarımsak. 2 Çin lahanasını yıkayın, yaprakları alın ve dilimlere ayırın. 3 Bahar sebzelerini yıkayın ve bir kenara koyun. 4 Sarımsak ve arpacık soğanı sıcak yağda soteleyin. 5 Çin lahanasını yüksek ateşe dökün ve kızartın. 6 Biraz hafif soya sosu ve su bazlı suyu dökün ve iyice karıştırın. 7 Bahar sebzelerini ekleyin ve birlikte kavurun. 8 Son olarak, tadına bakmak için uygun miktarda tuz serpin ve iyice karıştırın. 9 Tabağa servis yapın!