g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yosunlu Miso Çorbası Erişte - Yemeği

Miso çorbası pişirmek çok basit ve hızlıdır.Teknik bir içerik yoktur.Çok tuzlu ise biraz daha su ilave edin.Çok hafifse tadı arttırmak için biraz ekleyin.Tabii ayrıca biraz domuz göbeği, soya peyniri, mantar, ... İçinde sebze ve eti seviyorsunuz. Sevdiğin şey en iyisidir. (Sonunda bunu bir arkadaşım miso çorbası nasıl pişireceğimi sorduğu için yazdım ...) erişte Doğru miktar Miso 1 çorba kaşığı Deniz yosunu Doğru miktar

Deniz yosunu resimleri (Japonya'dan bir arkadaşım tarafından geri getirildi), İnternette çok sayıda olmalı ve bunları ithalat mağazalarından da satın alabilirsiniz. Çorba kabına soğuk su koyup, bir avuç deniz yosunu ekleyip yaklaşık 15 dakika pişirin.Kızım yumuşak deniz yosunu yemeyi seviyor.

Miso, bu orijinal miso, 2 kg'lık bir torba içinde geliyor, söküp cam şişeye koyup buzdolabında sakladım.

Bir kaşık dolusu misoyu bir kaşık sıcak suyla karıştırın.

Deniz yosunu yaklaşık 15 dakika kaynatın. Seyreltilmiş misoyu tencereye dökün, ısıyı kapatmak için suyu tekrar kaynatın. Genelde artık tuz koymuyorum, miso çok tuzlu.

Suyu başka bir tencerede kaynatın, tabanı kalın, ince ... Hoşuma gitti.

Pişmiş miso çorbası

Erişteleri bir kaseye koyun ve pişmiş çorbayı ekleyin.

Bunlar buzdolabımdaki diğer 2 miso. Büyük olan baharatlı değil, küçük olan biraz baharatlı Kendimi ödüllendirdiğimde rastgele Sixi tencere karışımı pişireceğim. Daha büyük olanı çeşitli erişte veya baharat yemeklerini pişirmenin yanı sıra çorba pişirmek için kullanacağım ...