Malzemeler
un
300 gram
Mısır unu
100 gram
Aksesuarlar Esmer şeker 80 gr tuz 2 gr yumurta 2 yer fıstığı 150 gr portakal bal 40 gr kabartma tozu 1 gr pişmiş siyah susam 40 gr
Portakal kokulu esmer şeker çiçek peynirli kurabiye nasıl yapılır 1 Un ve mısır ununu hazırlayın.
2 Fıstık, çörek otu tohumu, portakal balı ve yumurta hazırlayın; fıstıkları önceden mikrodalgada kavurun ve daha sonra kullanmak üzere soyun.
3 Tencereye esmer şeker, tuz ve yumurta dökün.
4 İyice karıştırın.
5 Yumurta karışımına un, mısır unu ve kabartma tozunu karıştırın.
6 Siyah susam tohumu, yer fıstığı, portakal balı ekleyin.
7 Kuru, pudrasız bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
8 Bir taze saklama poşetine koyun ve daha kalın bir parça halinde bastırıp yarım saat buzdolabında bekletin.
9 Donmuş hamuru fırın tepsisine koyun.
10 Fırını önceden ısıtın; 160 derecede yukarı ve aşağı, orta ve aşağı ateşleyin, 40 dakika pişirin.
11 Hamuru çıkarın, 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve fırın tepsisine yayın.
12 Kesilmiş kek hamurunu ikinci kez fırına koyun, ısıyı fırında 160 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin.
13 Pişmiş kurabiye bir şişede saklanabilir ve neme dikkat edin.
-
- Mor Patates Distile Köfte
-
- Kızarmış patates
-
- Baicui Mutlu Pişirme Hızlı Küçük Zorba
-
- Para yakala
-
- Sarımsaklı Salatalık
-
- Bebek yemekleri
-
- Mantar Fasulye Lor Pot
-
- Ispanaklı tofu morina darı lapası
-
- Acılı kızarmış tavuk
-
- Bademli Orijinal Kurabiye
-
- Köfte Kış Kavun Çorbası
-
- Kaplan yeşil biber
