Yumuşatmak için oda sıcaklığında küçük parçalar halinde kesilmiş krem peynir
Yumuşatılmış krem peyniri beyaz şekerli ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın (ısıtın ve suda karıştırın)
Bir yumurta sarısı ekleyin ve iyice karıştırın
İki yumurtayı çırpın, yumurta karışımını üç kez peynir salçasına ekleyin, iyice karıştırın
Matcha tozu ve krem şantinin yarısını iyice karıştırın
Kalan çırpılmış kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Peynir hamuruna hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın
Orijinal lezzet için önce çırpılmış kremayı peynir hamuruna ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak düşük tozu eleyin.
Bitmiş peynir hamurunu altı inçlik bir kalıba dökün (kalıp yağlı kağıtla kaplanmalıdır) ve 220 derecede 20-25 dakika pişirin.
Bitmiş cheesecake'i kalıplı bir gün buzdolabına koyun.
Süper lezzetli
Orijinal tadı da lezzetlidir
!