Renkli yüz germe - Yemeği
"Rengarenk peeling, restorana gittiğimizde sipariş etmemiz gereken soğuk bir yemektir. Rengi zengin, ferahlatıcı ve lezzetli. Aynı zamanda şenlik masasında popüler bir yemek." Malzemeler
- Yukarı çekin 1 torba
- Fasulye filizi 50 gram
- Turp 30 g
- havuç Yarım kök
- Enoki mantarı 50 gram
- Yumurta 1 parça
- Jambonlu sosis 1
- salatalık 1
- Susam sosu 50 gram
- tuz Yarım kaşık
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- şeker 2 kaşık
- Soğuk sirke 3 kaşık
- Biber yağı Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Cildi kaldırın ve temiz suyla yıkayın, daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
-
Havuç, Xinlimei turpu ve salatalığı ayrı ayrı doğrayın.
-
3 Lifli kökleri çıkarın ve fasulye filizlerini yıkayın. Enoki mantarlarının köklerini kesin ve yıkayın.
-
4 Tencerede suyu kaynatın, havuçları, fasulye filizlerini ve enoki mantarlarını haşlayın, soğutun ve kenara koyun.
-
5 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, biraz tuz ve karabiber ekleyin.
-
6 Tavaya biraz yağ ekleyin, yumurta karışımını çırpın, yumurta kabuklarına yayın. Soğumaya bırakın ve parçalayın.
-
7 Jambonlu sosisleri doğrayın.
-
8 Kıymalı sarımsak.
-
9 İçindekiler listesindeki susam sosunu ve baharatları bir kaseye koyun, kaynatmak için uygun miktarda ılık su ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve susam sosu yapın.
-
10 Büyük, düz bir tabak alın ve malzemeleri mümkün olduğunca düzgün bir şekilde etraflarına farklı renklerde yerleştirin. Ortaya bir yüz germe koyun.
-
11 Yemek yerken susam sosunu dökün.
İpuçları
Karışık sebzeler için malzemeler tercihlerinize göre değiştirilebilir. Susam sosundaki susam sosu daha lezzetlidir, baharatlı sevmiyorsanız acı biber yağı koymayın. Soğanlı kuzu eti
önceki
Yenidünya Kaya Şeker Suyu
Sonraki
