Kereviz ile Karışık Havuç ve Fıstık - Yemeği
"Havuç ve yer fıstığı kerevizle karıştırılmış eski bir ev yapımı soğuk yemektir. Haha, çok fazla balık ve et yerseniz, bunu ağzınızı temizlemek veya şarap için garnitür olarak hizmet etmek için kullanabilirsiniz." Malzemeler
- kereviz 250 g
- havuç 100 gram
- Yer fıstığı 100 gram
- Yıldız anason 1 parça
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Bir tencereye su ekleyin, kaynatın, yıldız anason, tuz ekleyin, fıstık ekleyin ve yaklaşık 7 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 15 dakika pişirin. Kişisel tercihinize göre gevrek olanlar için birkaç dakika daha az, yumuşak olanlar için daha fazla pişirin.
-
3 Kereviz köklerini çıkarın, tendonları çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın ve havuçları parçalara ayırın.
-
4 Tencereye su getirin ve kaynatın, biraz tuz ekleyin, suyu kesmek için kereviz ve havuç ekleyin, çıkarın ve soğutun.
-
5 Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, tuz, tavuk özü ve susam yağını kişisel zevkinize göre tatlandırın ve iyice karıştırın.
-
6 masanın üzerinde, serinletici bir soğuk yemek.
Soğuk yuvarlak marul
önceki
Ispanaklı havuç
Sonraki
