Malzemeler
Mısır unu
100 gram
un
100 gram
Aksesuarlar: 2 yumurta, domuz yağı, 20 gram, yemeklik yağ, 2 çay kaşığı, kabartma tozu, 1.5 gram, beyaz şeker, 50 gram
Mısır unu ve şeftali cipsi mikrodalgada nasıl yapılır 1 Un, mısır unu, domuz yağı, şeker ve yumurta hazırlayın.
2 Mısır ununu beyaz un ile karıştırın, kabartma tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
3 Domuz yağı bir kaseye dökün, şekerin yarısını ekleyin ve küçük bir kaşıkla kasede ileri geri ovalayın.
4 Yumurtaları parçalayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
5 Şekerin diğer yarısını ekleyin ve ovalamaya devam edin; yumurta sıvısının 1 / 3'ünü ekleyin.
6 Yumurta karışımının 1 / 3'ünü daha ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
71/3 yumurta karışımı ekleyin ve iyice karıştırın. Tüm yumurta sıvısını üç kez ekleyin.
8 İki parça halinde 2 çay kaşığı salata yağı ekleyin.
9 Hazırlanan unu dökün ve iyice karıştırın.
10 Un, domuz yağı ve yumurta karışımını yukarıdan aşağıya doğru karıştırın ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.
11 Küçük porsiyonlara bölün, rastgele bir daire şeklinde yuvarlayın ve elle düz olarak bastırın veya küçük kalıplar kullanarak çeşitli şekiller yapın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
12 Mikrodalga fırını önceden ince ızgara konumuna çevirin ve 8 dakika ön ısıtma yapın.
13 Fırın tepsisini mikrodalga fırına koyun, desteğin üzerine yerleştirin ve ızgara takımını 10 dakikaya ayarlayın.
143 dakika pişirdikten sonra kek embriyosu hafifçe şişer, çıkarın, birkaç küçük gözü bir kürdan ile delip tekrar fırına koyun.
154 dakika pişirmeye devam edin, güçlü mısır aromasını koklayın ve hamur sararır. Çıkarın ve ters çevirin.
16 Ters çevirin, fırına koyun ve tekrar 3 dakika pişirin, hamur hafif sarıdır. Bu şekilde toplam mikrodalga pişirme süresi 10 dakikadır.
-
- Kelp salatası
-
- Ispanaklı Dana Çorbası
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış bebek sebzeleri
-
- Acı ve Ekşi Kuzu
-
- pişmiş fasulye
-
- Soğuk Tavuk Gizzards
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- Lahana domuz eti köfte
-
- Family Edition Güveç Karışık Tencere
-
- California Sığır Erişte
-
- Bira ile Kızarmış Domuz Eti
