Takviyeler, yağ, tuz, aroma, çok taze, yeşil soğan
Kerevizli kızarmış yuba 1 Yuba'yı önceden ıslatın.
2 Islattıktan sonra bölümlere ayırın.
3 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın.
4 Eti ve yeşil soğanı kesin.
5 Yağ ısındıktan sonra eti ve doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun.
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
7 Kerevizi koyun ve kavurun, kızartma rengini değiştirdikten sonra biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin.
8 Kereviz neredeyse piştiğinde, yuba'yı ekleyin ve kızartın Yuba iyice ısıtıldıktan sonra, tadına bakmak için uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın ve tencereyi çıkarın.
