Malzemeler
un
510 g
Ilık su
260 g
Yağ miktarı
Bahar kekleri nasıl buharda pişirilir 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve ılık su ekleyin. Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika bekleyin
2 Mayalı hamuru doz başına 20 gram olacak şekilde küçük dozlar halinde kesin
3 Hamuru açın, 10'luk bir set hamur
4 Her hamur yaprağına bir kat yağ sürün, mısır yağı veya pişmiş yağ kullanın.
5 Her sayfa boyandıktan sonra, üst üste koyun ve üst katmanı boyamayın.
6 Yavaşça büyük dilimler halinde yuvarlayın, buharlı pişiricide yarım tencere suyu kaynatın, sepeti yerleştirin, sepet bezini sürün veya yağ sürün, erişteleri kaynattıktan sonra suya koyun ve 10 dakika buharda pişirin.
7 Tavadan çıkar çıkmaz üzerlerini teker teker açın, çünkü yağı fırçaladıktan sonra açmak kolaydır.
8 Birini al ve gör, çok ince mi?
9 Garnitürler yenilmeye hazır, yan yemeklerim arasında salatalık, havuç, jambon sosis, patates parçaları ve kocam için sarılmış domuz kafası var, etle yemeyi seviyor, kısacası en sevdiği tarafı yuvarla. Tabak
-
- Arı Krizi ile Kızarmış Sarımsak Yosunu
-
- Hafif kremalı pasta
-
- Angelica Yumurta Şurubu
-
- Tere ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi
-
- Vejetaryen Kızarmış Soya Filizi
-
- Kokulu salamura glüteni
-
- Şuruplu Kayısı
-
- Kızarmış soya filizi
-
- Soğuk balık
-
- Tavada Kızartılmış Bacon Bahar Bambu Çekimleri
