"Bu, kızımın favorisi. Her altın pomfret yediğinde, onun favorisi olduğunu söyleyerek çok mutlu oluyor." Malzemeler
Altın pomfret 1 parça
soya peyniri 1 kutu (538g)
Aksesuarlar
Çok Taze Soya Sosu 4 yemek kaşığı
şeker 1.5 çay kaşığı
Arpacık soğanı 2 parça
zencefil 1 küçük parça
Sarımsak 6 yaprak
Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
Mısır yağı 2 yemek kaşığı
Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Altın pomfreti yıkayın ve her iki tarafta da tic-tac-toe yapmak için bir bıçak kullanın. (Resimde)
2 Tofuyu daha kalın dilimler halinde kesin.
3 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı çapraz bıçakla kesin ve sarımsakları soyun.
4 Yağ karterini ısıtın, balığı kızarana kadar kızartın ve ters çevirin.
5 Tofu kızart.
6 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Çok taze soya sosunu, şekeri, pişirme şarabını ve küçük bir kase suyu ekleyin ve balıklar tamamen pişene kadar pişirin. Yolda, her iki tarafın da lezzetli olması için sosu bir kaşıkla balığın üzerine dökün ve tofuyu ters çevirin.
Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyip bir süre pişirin.