Tatlı ve ekşi domuz kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 450 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavaya uygun miktarda su ekleyin. Kaburgaları yerleştirin. Beyazlat.
-
2 adet beyazlatılmış kaburga. Kullanım için Sheng dışarı.
-
3 Düdüklü tencereye uygun miktarda su ekleyin. Beyazlatılmış kaburgaları ekleyin. Soğan zencefil ve karabiber ekleyin. Su kaynayana kadar yüksek ısı, ardından orta ateşe getirilir ve on dakika daha devam edilir.
-
4 Pirzola düdüklü tencerede pişirilmiştir. Çıkarın. Kalan çorba kaynatılarak yenebilir.
-
5 Tavaya yağ ekleyin. Taze pişmiş pirzola koyun. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
-
6 Kaya şekeri, koyu soya sosu ve sirke ekleyin. Kızartın ve servis yapın. Kaya şekeri, beyaz toz şeker ile değiştirilebilir. Tuzu zevkinize göre ayarlayın. Soya sosu ve sirke içinde tuz var. Tuz eklemedim.
-
7 Tamam. Servis yaptıktan sonra kaburgaları damlatın. Tatlı ve ekşi. çok lezzetli.
Kızarmış tavuk kanatları
önceki
Tavada kızartılmış ahtapot
Sonraki
