Bonfile
100 gram
Siyah mantar
100 gram
Kurutulmuş tofu
100 gram
tecavüz
100 gram
Yardımcı malzemeler: fasulye ezmesi, doğru miktarda güveç tabanı, doğru miktarda yumurta, 1 yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda biber, doğru miktarda salata yağı, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda Haşlanmış domuz dilimleri uygulaması 1 Pixian fasulyesi ezmesi ve güveç tabanı hazırlayın. Tüm malzemeleri iyi kullanın. 2 Kurutulmuş tofuyu bir bıçakla parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve kabın dibine koyun. Islatılmış mantarın köklerini çıkarın, tencerede yıkayın ve pişirin, çıkarın, nemi kontrol edin ve kurutulmuş tofunun üzerine koyun. 3 Kolza tohumunu yıkadıktan sonra nemi kontrol edin. Kızartma kaşığını ısıtın, alt yağı ekleyin ve kolza tohumunu zümrüt yeşili olana kadar tencerede kızartın. Mantarın üstüne koyun. 4 Bonfile ince dilimler halinde kesin, (kullandığım domuz göbeği) bir yumurta ile çırpın, iyice karıştırın, bonfile yumurta ile pürüzsüz ve yumuşaktır. Tadı her zaman güzeldir. Et dilimlerini tavada kızartıp çıkarın ve kolza tohumunun üzerine koyun. (Tüm malzemeler pişirilir) 5 Alt yağı tencereye koyun, Pixian fasulyesi ezmesini ve güveç altı malzemelerini ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kavurun. Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. Et dilimlerinin üzerine dökün. 6 Kıyılmış yeşil soğanı, zencefili, kıyılmış sarımsağı ve toz biberi koyun, daha baharatlı yemeyi seven çocuklar için kuru pul biber ekleyebilirsiniz. Tepede. 7 Tencerede yağı ısıtın, susam biberi ekleyin, susam biberini çıkarın ve güzel kokulana kadar hızlı ve eşit bir şekilde doğranmış yeşil soğan ve zencefilin üzerine dökün. Haşlanmış domuz eti dilimleri hazır ~ (tercihlerinize göre farklı malzemeler ekleyebilirsiniz)