Kavun kabuğu
300 gram
Mısır unu
300 gram
un
150 g
Domuz eti dolgusu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Kavun kabuğu ile mısır turtası nasıl yapılır 1 Mısır unu ve beyaz un 2 Şeker ve az miktarda tuz ekleyin 3 Su ekleyin ve topaklaştırın 4 ve yumuşak bir hamur oluşturun 5 adet doğranmış karpuz kabuğu 6 Tuz ekleyin ve suyu ellerinizle yoğurun, fazla suyu atın 7 Et ekleyin 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 9 Dolguyu sarın 10 Tavada az miktarda yağı ısıtın ve turtaya koyun 11 Ters çevir