marul
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, soğan, ahtapot topları, 5 zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap Soğan ile karıştırarak kızartılmış marul topları 1 Marulu yıkayıp kenara koyun. 2 Ahtapot toplarını parçalara ayırın, zencefili ve yeşil soğanı, doğranmış sarımsağı ve soğanı dilimleyin. 3 Güzel kokulu zencefil, sarımsak ve soğanı kızgın yağda karıştırın, küçük toplar ekleyin ve birlikte kavurun. 4 Hafif soya sosunu, pişirme şarabını ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Son olarak, marul ekleyin ve marulun rengi değişene kadar kavurun. 6 Plaka masanın üzerinde!