Malzemeler
Kurutulmuş shiitake mantarları
10
domates
2 parça
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, şeker, 2 çay kaşığı, nişasta,
Tibet mantarları nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş shiitake mantarlarını ıslatın, ardından shiitake mantarlarının saplarını süzün Daha sonra kullanmak üzere shiitake mantarlarını ıslatmak için biraz su ayırın.
2 Shiitake mantarlarını ıslatırken, yıkayın ve domatesleri ince dilimler halinde kesin, kenara koyun.
3 Sosu hazırlayın: Mantar suyuna uygun miktarda nişasta (çok kalın değil), uygun miktarda şeker ve biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Bir tavada yağı ısıtın, ısıttıktan sonra shiitake mantarı dilimlerini ekleyin ve her iki tarafı da kızartın.
5 Hazırlanan sosu dökün, eşit şekilde karıştırın ve mantarları eşit şekilde kaplayın.
-
- Papaya Sütü Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Patlıcan Etli Çörek
-
- Sote Chayote
-
- Yabanmersinli çörekler
-
- Yeşil soğan krep
-
- Besleyici Fındıklı Ekmek
-
- Alıç Nane Çayı
-
- Soğanlı kızarmış marul topları
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Soğanlı Kıyılmış Dana Eti
-
- Zhixiang Fıstıklı Kek
-
- Siyah fasulye unu
-
- Çilekli Tart
