un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, biraz tuz, 1 kaşık, yumurta, 2 yeşil soğan, uygun miktarda su Yeşil soğan keki uygulaması 1 Una uygun miktarda su ekleyin 2 Kuru erişte içermeyen bir hamur haline getirin 32 yumurta ekleyin 4 Tek yönde karıştırın 5 Bir kaşık tuz ekleyin 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin 7 Hamur kalınlaşırsa, daha fazla su ekleyebilirsiniz. 8 Tavaya yağ ekleyin, ısıtın, iki kaşık hamur dökün 9 Hamuru bir spatula ile düzleştirin 10 Kekin üzerinde ıslak hamur kalmayana kadar bekleyin 11 Ters çevir ve yanmaya devam et 12 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin, servise hazır