Lahana Sapı
250 g
Maydanoz
1 ağaç
Yağsız et
100 gram
Takviyeler: yeşil soğan, 1 kök zencefil, 2 dilim sarımsak, 2 diş hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda Lahana sapları ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti 1 Lahana saplarını kalın şeritler halinde kesin ve maydanozu dilimleyin. 2 Yağsız eti şeritler halinde kesin ve pişirme şarabı, biraz mısır nişastası, hafif soya sosu ve tuz kullanın ve daha sonra kullanmak için hafifçe marine edin. 3 Yeşil soğanı dilimleyin, zencefil ve sarımsağı pirince kesin. 4 Tavaya yağı koyun, yağsız eti tavaya koyun ve daha sonra kullanmak üzere rengini tavaya çevirin. 5 Tencereye yağı koyun, zencefil ve sarımsağı soteleyin, lahana saplarını ve kerevizi ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Yağsız eti ilave edin. 7 Karıştırın ve eşit şekilde kızartın, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve tavuk erişteleri karıştırın, yeşil soğanı ilave edin.