Yağ Bağırsağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, soğan Bağırsakları yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Yeşil biber ve soğanı kesin 2 Yağ bağırsağını çıkarın ve çözdürün 3 kızartma tavası 4 Yeşil biber ve soğanı karıştırarak kızartın ve 5 Taze soğan ve zencefil, dilimlenmiş ve bir kenara koyun 6 Başka bir yağ tavasında Pixian Douban'ı kırmızı yağ ile karıştırıp kızartın 7 kızarmış sosis Yeşil soğan ve zencefil ile 8 tavada kızartın 9 Şarap pişirme ile karıştırarak kızartın 10 artı soya sosu kızartın 11 Yeşil biber ve soğanı soteleyin 12 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın