Yağ Bağırsağı
500 g
Kurutulmuş turp
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Kuru turpla yağ bağırsakları nasıl kızartılır 1 Yağ bağırsakları yıkanır 2 Yağlı bağırsakları kaynar suda kaynatın 3 küçük parçalar halinde kesin 4 Kurutulmuş turpu su koyarken ıslatın. 5 Temiz 6 Sarımsağı kesin 7 Kurutulmuş turpu tavaya dökün ve nemi doldurmak için karıştırıp kızartın. 8 Yağlı bağırsakları tavaya koyun ve yağı almak için kızartın. 9 Sonra sarımsağı ekleyip kavurun 10 Biraz tuz ekleyin 11 Biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın 12 Son olarak kurutulmuş turpu dökün ve karıştırarak kızartın.