Mor Mercimek Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Pirinci yıkayın ve 20 dakika ıslatın.
3. Mercimek, iki uçtan ayrı olarak geçirilir ve solucanla yenmişse atılır.
4. Yıkadıktan sonra parçalayın. Parçalanma derecesi sizin tarafınızdan belirlenir.
5. Pirinç pişiriciyi açın ve ısıtmak için yağ ekleyin.
6. Mercimeği dökün ve kızartın.
7. Hafifçe yumuşadıktan sonra tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8. Islatılmış pirinci dökün.
9. Normal saf pirinç suyundan biraz daha az olmak üzere uygun miktarda su ekleyin.
10. Kaynatma
11. Otomatik olarak ısı koruma durumuna geçtikten sonra, beş dakika daha pişirin.
12. Sarımsakları hazırlayın ve kıyma şeklinde doğrayın.
13. Yemek iyi bilindikten sonra toz sarımsak serpin ve iyice karıştırın.
14. Bir kaseye koyun ve yemeye başlayın.
