Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 40g tereyağı 40g pudra şekeri 40g yumurta 25g hindistan cevizi tozu 19g Hindistan cevizi aromalı kurabiyeler 1 Tereyağı ve pudrayı hafifçe beyaz olana kadar çırpın. 2 Yumurta sıvısını iki kez ekleyin, bir kez ekleyin ve iyice karıştırın ve ardından ikinci kez ekleyin. 3 Unu eleyin. 4 Bir spatula ile kazıyın ve bir kare oluşturacak şekilde doğrama tahtası üzerine yerleştirin. 5 Eşit parçalar halinde kesin. 6 Küçük bir parça alın ve yoğurun, fırın tepsisine koyun ve çatalla düzleştirin. 7 Fırına koyun ve 170 ° C'de 20 dakika pişirin İlk iki sırayı yumurta sıvısı ile kapladım ama son iki sırayı değil, bu yüzden iki sıranın renkleri farklı.