pirinç unu
300 gram
Takviyeler: tuz, susam sosu, kişniş, sarımsak, tatlı ve ekşi, salatalık, kırmızı biber yağı, monosodyum glutamat Soğuk pirinç eriştesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Salatalığı doğrayın. Maydanozu doğrayın ve sarımsakları kıyın, sarımsakları bir kaseye koyun ve az miktarda su ekleyin. 3 Mahjong'u suyla seyreltin. 4 Susam sosuna tuz ve MSG koyun. 5 Soya sosu ve sirke ekleyin. 6 Şeker ekleyin. Doğranmış kişnişi ekleyin. 7 Pirinç eriştesini tabağa koyun. Üzerine salatalık parçalarını koyun. 8 Karışık suyu pirinç noodle'larına dökün. Biraz acı biber yağı ekleyin. Sadece eşit şekilde karıştırın. 9 yemeye hazır.