Kıyılmış biber lifi - Yemeği
"Luffa kabak yazın sık yenen bir sebzedir. Besin açısından zengindir ve çeşitli vitaminler içerir. B1 vitamini içeriği yüksektir, bu da çocukların beyin gelişimine ve orta yaşlı ve yaşlı kişilerde beyin sağlığının korunmasına faydalıdır. Lif kabağı doğada tatlı ve serindir. Kan ve detoksifikasyon etkileri vardır, ancak lif kabağı doğası gereği soğuktur. Lif kabağı yerken soğan, zencefil, sarımsak ve biber gibi hafif baharatlarla karıştırılabilir. " Malzemeler
- Lif kabağı Bir
- Doğranmış biber Kaşık dolusu
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lif kabuğunun derisini kazıyın ve yıkayın.
-
2 Yıkanan lif kabuğunu ikiye bölün ve ardından ocak parçaları halinde kesin.
-
3 Sarımsakları soyup ezin, bir kaşık dolusu doğranmış biber hazırlayın.
-
4 Wok'u ısıtın, ısıtmak için kızartma yağı ekleyin, güzel kokulana kadar kızartmak için sarımsak ve doğranmış biber ekleyin.
-
5 Lif kabını koyun ve pişene kadar kızartın.
-
Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde karıştırın.
-
Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
8 Biraz tavuk özü ekleyin ve tavayı başlatmak için eşit olarak karıştırın.
