Malzemeler
Küçük yuanxiao
130 g
kırmızı fasülye
110 g
Fermente pirinç
100 gram
Aksesuarlar: lotus kökü tozu, doğru miktar, orijinal renk, kaya şekeri, doğru miktar, kurutulmuş osmanthus, biraz tuz, biraz su, doğru miktar
Adzuki fasulye şarabı ile küçük Fener Festivali nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın Tarifte verilen kısım 2 kişiliktir.
2 Yumuşatmak ve gevrek ve kumlu hale gelene kadar kaynatmak için adzuki fasulyelerini önceden ıslatın.
3 Kaya şekerini ekleyin ve kaynatın. Burada kullanılan akide şekeri, işlenmemiş birincil kırmızı akide şekeridir. En iyi ev yapımı malzemeleri seçmeye çalışın.
4 Kaynattıktan sonra 100 gram fermente pirinç ekleyin. Fermente pirinç miktarı kişisel tercihinize bağlıdır. Beğenmediyseniz, rahat bırakabilirsiniz.
5 Orta ateşte kaynattıktan sonra, küçük Yuanxiao'yu ekleyin, karıştırın ve yüzene kadar pişirin.
6 Küçük Fener yükselene kadar kaynatıldıktan sonra ısıyı kapatın (tencerenin ısı korumasına bağlı olarak ısıyı da düşürebilirsiniz), hemen ayarlanmış lotus kökü tozu ve gorgon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Sonunda biraz tuz serpin. Tatlılığı vurgulamak için tatlıya biraz tuz ekleyin.
8 Sıcakken servis yapın ve üzerine kuru çiçekler serpin.
-
- Kabak Darı Pirinç Ezmesi
-
- Ev yapımı meyveli yoğurt
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Mercimek Kavrulmuş Pirinç
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Marine Fıstık ve Soya Fasulyesi
-
- Yuzi Karides
-
- Frenk soğanı, yeşil biber ve fasulye filizi ile karıştırılarak kızartılmış deniz pilavı
-
- Yoğurt kabı
-
- Tatlım
-
- Tofu erişte
-
- Kıyılmış lahana
