Çin lâhanası
Yarım parça
domuz eti
250 g
0,5 yemek kaşığı tuz, 3 gr şeker, 3 gr tavuk suyu, 0,1 çorba kaşığı taze soğan, 1 dilim zencefil, 1 parça maya, 2 gr kabartma tozu, 1 gr Lahana domuz eti ekmeği uygulaması 1200 gram un, 1 gram kabartma tozu ekleyin 22 gram maya tozu, 3 gram şeker, uygun miktarda ılık su ekleyip 5 dakika bekletin 3 Mayalı suyu unun içine dökün ve karıştırın. İyice karıştırın 4 Hamuru yoğurun 5 Plastik sargıya sarın 6 Yoğurt makinesine koyun (kış olduğu için fermantasyon daha hızlı olacak ve sıcaklık sabit olacak) 7 Pirinç şarabı işlevini seçin ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın 8 Lahanayı yıkayın 9 doğranmış 10 adet yeşil soğan ve zencefil 11 kıyılmış domuz eti 12 Çin lahanası. et. Yeşil soğan zencefil karışımı. Biraz tuz ve şekerli tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın 13 erişte, iyi gönder. Çıkarın, yoğurun ve tüketin. 14 Zar Kes 15 Yuvarlanma 16 Biraz doldurun ve kabuğun ortasına koyun. 17 Sarın, şekil önemli değil, sadece sarın. Kendi kendine yemiş 18 Sarın, tencereye ılık su koyun, çöreğin dibine yağlı kağıt koyun ve çöreği tencereye koyun. Örtün, 20 dakika mayalayın, ardından buharlayın 19 Buharlama tamamlandıktan sonra kapak takılamaz Kapağı takmak için 5 dakika bekleyin.