Malzemeler
Taş Kabuklu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tat, tat, istiridye sosu, zencefil, biber 25 gr, yeşil soğan, perilla 15 gr, yıldız anason, 2 tarçın, biraz yeşil biber, 1 zencefil, uygun sarımsak
Perilla ile salyangoz nasıl karıştırılır 1 Satın aldığım salyangozlar iki gündür büyütüldü, bu süre zarfında su birkaç kez değiştirildi ve artık çok berraklaştı.
2 Salyangoz kuyruklarını kesin ve durulayın.
3 Tencereye soğuk su koyun, ateşi açın ve haşlayın, tencere tekrar kaynayınca kaldırabilirsiniz.
4 Tüm küçük malzemeler değiştirilmeye hazırdır.
5 Bir tavada soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason ve tarçını soteleyin.
6 Salyangozları dökün ve kavurun.
7 Uygun miktarda tuz, şeker ve istiridye sosu koyun.
8 Suya daldırılmış uygun miktarda kaynar su ekleyin.
9 Tencerede çorba neredeyse kuruyunca zencefil turşusu, biber turşusu, perilla ve yeşil biber ekleyin.
10 Karıştırarak kızarttıktan sonra, kalın bir gorgon yapmak için biraz mısır nişastası suyu dökün Gorgonun çok kalın olmasına gerek yoktur, çok ince olmamalıdır Suyu salyangoz kabuğuna asın, ancak kalın bir hamur tabakası olmasın. Tutun.
11 Tencereden iyice karıştırarak kızartın ~ Kim, bira buzu hazır ~~~~ Hee hee.
-
- Karidesli Bamya
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Kırmızı Fasulye Şarabı Doldurulmuş Küçük Fener Festivali
-
- Baharatlı lotus kök dilimleri
-
- Kabak Darı Pirinç Ezmesi
-
- Ev yapımı meyveli yoğurt
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Mercimek Kavrulmuş Pirinç
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Marine Fıstık ve Soya Fasulyesi
-
- Yuzi Karides
-
- Frenk soğanı, yeşil biber ve fasulye filizi ile karıştırılarak kızartılmış deniz pilavı
