Malzemeler
Domuz eti dolgusu
600 g
Kereviz
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, fermente hamur, zencefil, soya sosu, beş baharat tozu, şeker
Da Ye Qin domuz çöreği uygulaması 1 Da Ye Qin eski yaprakları çıkarıp yıkayın
2 Bir tencerede suyu kaynatın, yaprakları genişletin ve haşlayın
3 Domuz dolgusuna tuz, şeker, beş baharat tozu, koyu soya sosu ve zencefil koyun
4 kıyma, iyice karıştırın
5 Kerevizi süzün ve ince ince doğrayın
6 Uygun miktarda harmanlanmış yağ ekleyin, iyice karıştırın ve tadın
7 Mayalı hamur, tek tip malzemeler halinde kesilmiş
8 Ayrı ayrı yuvarlayın
9 Yuvarlak bir pastaya yuvarlayın
10 sargı doldurma
11 Önce kuyruğu yoğurun
12 Dönüşümlü olarak sağ elin başparmağı ve işaret parmağıyla her iki tarafın derisini sıkın.
13 Sol baş parmak ve orta parmakla yardım
14 Böylece söğüt yaprağı torbası sarılır
15 Bir buharlı tencereye koyun, 30 dakika bekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin
-
- Fesleğenli kızarmış salyangoz
-
- Lahana ve domuz ekmeği
-
- Karidesli Bamya
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Kırmızı Fasulye Şarabı Doldurulmuş Küçük Fener Festivali
-
- Baharatlı lotus kök dilimleri
-
- Kabak Darı Pirinç Ezmesi
-
- Ev yapımı meyveli yoğurt
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Mercimek Kavrulmuş Pirinç
-
- Sarı Kızarmış Tavuk Pilavı
-
- Yapışkan pirinç köftesi
-
- Marine Fıstık ve Soya Fasulyesi
