Malzemeler
Patron balık
750 g
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kasımpatı, krizantem 100 gr, arpacık soğanı, zencefil, fasulye ezmesi, yemeklik şarap
Tofu ile patron balığı nasıl pişirilir 1 Bir patron balığı, yıkayın
2 Büyük küpler halinde doğrayın
3 Bir tencerede suyu kaynatın, patron balığı ekleyin ve haşlayın
4 Çıkarın ve yıkayın
5 Tofu kesin
6 Krizantem krizantemini yıkayın ve parçalara ayırın
7 yeşil soğan ve zencefil hazır
8 Tencereyi yağ ile ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili soteleyin, fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun
9 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, pişirme şarabı ekleyin, uygun miktarda tuz
10 Tofu ve patron balığı ekleyin
11 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yarım saatten fazla pişirin
12 Kasımpatı Ekleyin
13 Yüksek ısıya çevirin ve ısıyı kapatmak için iki kez karıştırın
-
- Kuzu börek
-
- Karışık yumurta ruloları
-
- Kış Kavun Çayı
-
- Karides ve Pırasa Kutusu
-
- Sago Aloe Yoğurt
-
- Kızarmış patates
-
- Limon şarabı
-
- Balık ipi
-
- Salamura biber ve soğuk patates ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Beyaz Soslu Orfoz
-
- Pırasalı tavada kızartılmış sosis
-
- yoğurt
