Mango Sütlü Sago - Yemeği
Mango Orta miktar (636 gram ağırlığındaki büyük bir mangonun yarısını kullandım ve çukurlaştırıldıktan sonra yaklaşık 300 gram) Süt Orta miktar (kişisel tercihinize bağlı olarak, daha seyrek isterseniz daha fazla, daha kalın isterseniz daha az ekleyin) Sago Orta miktar (kişisel tercihe bağlı olarak, beğendiyseniz daha fazla, beğendiyseniz daha az ekleyin) Su Orta miktar (sago pişirmek için) şeker Orta miktar (kişisel tercihinize göre ekleyin, çok tatlı sevmediğim için eklemedim)
Aşama 1
Tencereye su ekleyip yüksek ateşte kaynatın, sagoyu ekleyip kaşıkla sürekli karıştırın
Adım 2
Pirinç taneleri ortada biraz beyaz olana kadar pişirin, ocağı kapatın ve 20 dakika bekletin (belirli süre sago büyüklüğüne bağlıdır, çok küçük olanları kullanırım)
Aşama 3
Havasız ve şeffaf olan sago, birkaç kez çıkarılıp soğuk suyla durulanır, tek tek olur ve tadı Q bombasıdır.
4. adım
Bu büyük mangonun yarısını alın (tartıdaki ağırlığa kendiniz karar vermek için başvurabilirsiniz, sadece yarısını kullandım, yani yaklaşık 300 gram) ve iki porsiyona bölün, bir porsiyon doğranmış ve bir porsiyon reçel
Adım 5
Süt ve mango sosunu karıştırıp iyice karıştırın, sago ve doğranmış mangoyu ekleyin. Soğutulduktan sonra yemek daha iyidir! ^ _ ^
