Balkabağı Keki - Yemeği
"Kabak kılı keki, yumuşak ve lezzetli ve balkabağının eşsiz kokusu, süper lezzetli!" Malzemeler
- kabak Doğru miktar
- un 200 g
- Şeker Doğru miktar
- Maya 3 gram
- Su Doğru miktar
- kırmızı randevular Üç
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı yıkayın, ince dilimler halinde kesin ve buharda pişirin.
-
2 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin.
-
3 Un, şeker ve mayayı ekleyip iyice karıştırın.
-
4 Hamur viskozdur ve karıştırılabilir.
-
5 Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalıbın altına biraz kızartma yağı sürün.
-
6 Kabak ezmesini kalıba dökün.
-
7 Plastik sargı ile örtün ve fermantasyona başlayın.
-
8 Kırmızı hurmalar hazırlayın.
-
9 Şeritler halinde kesin.
-
10, iki kat daha büyük fermente edildi, buharlı pişiriciye kondu.
-
11 Kırmızı hurmaları dekorasyon için yüzeye koyun.
-
12 Biten çizimler.
İpuçları
1. Kabak pudinginin fermantasyon süresi çok uzun olmamalı, iki katına çıkacaktır, fermantasyon süresi çok uzun olursa çöker. 2. Kırmızı hurmaları sevmiyorsanız, dekorasyon için kuru üzüm veya kurt üzümü ekleyebilirsiniz 3. Faguo hamuru yapışkan olmalı, çok ince ve çok kuru olmamalıdır Japon usulü makarna
önceki
Domuz Erişte
Sonraki
