Malzemeler
Tavuk kanadı
500 g
Huadiao Şarabı
150 g
Şeker
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, soya sosu, 1 yemek kaşığı, tavuk suyu,
Anka kuşu kanatları oyma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlar.
2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve kürdan ile her iki yandaki küçük delikleri delin. Arpacık soğanı, dilimlenmiş zencefil, soya sosu ve Huadiao şarabının yarısını ekleyin
310 dakika marine edin.
4 Tencereye yağ ekleyin,% 80 ısıtın, tavuk kanatlarını kızarana kadar kızartın, yağ kontrolünü kaldırın.
5 Kalan yağı ısıtdıktan sonra bırakın, kalan yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini ekleyin ve soteleyin
6 Tavuk suyunu ekleyin (tavuk kanatlarını kaplayabilecek miktar uygundur)
7 Huadiao şarabının kalan yarısını soya sosu, tuz ve şekeri karıştırın.
8 Tavuk kanatlarını ekleyin ve 10 dakika pişirin
9 Marine edilmiş tavuk kanatlarının kalan turşusunu tencereye dökün ve iyice karıştırın
10 Yüksek ateşte suyu toplayın, tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Çıtır kızarmış ördek ile şekerlenmiş erik
-
- Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı
-
- Basit kızarmış pirinç keki
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Çeşitli Turşular [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Şekerlenmiş Yam
-
- İnci topları
-
- Turpla birlikte kızartılmış dana eti
-
- Kemik kili mantarı
-
- Çıtır Pirinç Keki
-
- Siyah balık
