Malzemeler
Ördek iskeleti
150 g
Kış kavunu
450 g
Takviyeler Beyaz mantar, mısır fasulyesi, bezelye, tuz, monosodyum glutamat
Ördek çerçeveli kış kavun çorbası uygulaması 1 Ördek iskeletini hazırlayın.
2 Ördek iskeletini bir kaynatma kabına koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
3 Ördek iskeletini pişirirken mısır fasulyesi ve bezelye hazırlayın.
4 Beyaz yeşim mantarları hazırlayın.
5 Balmumu kabuğunu soyun ve etini çıkarın.
6 Kış kavunu ocak parçalarına kesin.
7 Beyaz yeşim mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın, başka bir tencerede haşlayın ve servis yapın.
8 Ördek iskeletini 1 saat pişirin, ardından kış kavunu tencereye koyun ve pişirin.
9 Kış kavunu 5-6 dakika olgunlaşana kadar pişirin, tencereye mısır fasulyesini ekleyin ve pişirin.
10 Kış kavunu 7-8 dakika olana kadar pişirin, bezelyeleri tencereye ekleyin ve pişirin.
11 Kış kavunu 9 dakika olana kadar pişirin, beyaz yeşim mantarını tencereye koyun ve pişirin.
12 Tuz ve MSG ekleyin.
13 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.
-
- Sarımsak Yosunlu Rozbif
-
- Kızarmış Loach Balığı
-
- İspanyol uskumru haşlanmış tofu
-
- Phoenix kanatları
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Çıtır kızarmış ördek ile şekerlenmiş erik
-
- Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı
-
- Basit kızarmış pirinç keki
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Tavada kızartılmış kereviz
-
- Çeşitli Turşular [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Şekerlenmiş Yam
