Malzemeler
Soya peyniri
110 g
Pleurotus eryngii
109 g
marul
60 g
Aksesuarlar: Shiitake sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda karabiber, doğru miktarda yemeklik yağ
Pleurotus eryngii soya peyniri ruloları 1 Fasulye peyniri küpler halinde kesin, benimki 110 gr;
2 Eryngii mantarlarını yıkayın;
3 Shred pleurotus eryngii;
4 Marulu yıkayın;
5 Kıyılmış marul;
6 Bir tavayı ısıtın, eryngii mantarlarını kızartmak için biraz yemeklik yağ kullanın, biraz tuz ve karabiber ekleyin;
7 Kızarmış Pleurotus eryngii;
8 Fırın tepsisine kalay folyoyu yayın ve bir tabaka yağ sürün;
9 Pleurotus eryngii ve marul soya peyniri içine konur;
10 Yuvarlayın ve ağzı kapatın;
11 Bunları sırayla bir fırın kabına koyun, yüzeyi bir kat bitkisel yağ ile fırçalayın, fırının orta tabakası, yumuşak kızartma modu, 10 dakika 180 derece;
12 Shiitake mantarı sosunu çıkarın ve 10 dakika sonra fırçalayın, ardından tekrar fırına koyun, yumuşak kavurma modunda ve 5 dakika pişirin;
13 Kızartıldığında yemeden önce karabiber serpin;
14 Böyle bir tabak için öğle yemeğini yalnız halledeceğim.
-
- Tofu balık başlı tencere
-
- Baharatlı Edamame
-
- Vejetaryen Kızarmış Krizantem
-
- Kızarmış levrek
-
- Salatalık kızarmış soya peyniri
-
- Tuzlu Yumurta Domuz Maş Fasulye Börek
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Hindistan Cevizli Beyaz Şekerli Ekmek
-
- Kapari ve Doğranmış Balık
-
- Chuan Gong Tianma Haşlanmış Balık Kafası
-
- Sarımsak Krizantem
-
- Pesto Tereyağlı Kızarmış Tavuk | Yılbaşı Yemeği
