Mısır ve havuç omurga çorbası - Yemeği
Mısır Bir havuç Bir Arpacık soğanı Bir zencefil İki parça tuz Bir kaşık dolusu Omurga 450 gram Kimyon tozu Bir kaşık dolusu Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
Mısır, havuç parçalara ayrılmış
Omurgayı beş dakika kaynar suda kaynatın, ardından çıkarın ve durulayın
Yeşil soğanı dilimleyin, zencefili dilimleyin
Omurga, yeşil soğan ve zencefil, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, mısır, havuç, tencereye su ekleyin, su ekleyin, bir saat pişirin
Servis yapmadan on dakika önce bir kaşık tuz ve kimyon tozu ekleyin.
Mısır ve havuç omurga çorbası tamamlandı
Yengeç Çorbası
önceki
Güveç pirinç jölesi
Sonraki
