Mısır en iyi halindeyken, Temmuz ayı sonuna kadar dayanabilir. Haşlanmış bir mısırı tutmak ve yavaş yavaş kemirmek yazı geçirme kararlılığıdır. (Güveç gerçekten misk kedilerinden yapılmıştır. Ayrıntılar için 6. adıma ve ipuçlarına bakın.) Ne yazık ki, mısırın tazeliği hasat edildiği andan itibaren giderek azalır ve süre uzadıkça tatlılığı da kaybolur. Kabuk soyma işlemi daha lezzetli ve yarı yarıya azalacaktır, bu nedenle kabukla birlikte taze mısır seçmeye çalışın. Mısır ve pirinç birlikte pişirilir ve tadı yenilmemelidir. Yaz sofrasında bir şiir. Bu doğal tatlılığa sahip olmak için çiğ mısırla haşlanması gerekir Dondurulmuş ve konserve mısır kesinlikle kabul edilemez. Pirinç pişiricisinde de pişirilebilir, ancak misk kedileri ve toprak kaplar varsa en iyisidir. Hakka halkı et suyu, şarap ve soya sosu ekleyip tencerede pişirecekler. Lezzetli, ama çok fazla sorun! Yaz aylarında mutfakta çok uzun süre kalmayın. Sadece bir tutam tuz ekleyin ve lezzetlidir. Mısır 1 Beyaz pirinç 2 bardak (normal ev pirinç ölçü kapları) tuz, Bir avuç
Temizlenmiş pirinci bir tencereye koyun ve suya batırın.
Mısırı soyun, kolay kullanım için uzunluğunun yarısı veya 1 / 3'ü kadar kesin ve mısır tanelerini mutfak bıçağıyla uzunlamasına kesin. Altını saklamak ve atmamakta fayda var.
Güveçte bir tutam tuz koyun ve mısır tanelerini ve koçanı tencereye dökün. Orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirdikten sonra ocağı kısın ve 10-15 dakika daha pişirin.
Pişirdikten sonra ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin. Kızarmış pirinç Kızarmış pirinç, kızarmış kelimesine bağlıdır. Bana büyükannem öğretti.
Koçanın üstündeki mısırları çıkarın, mısır taneleri ve beyaz pirinci yavaşça karıştırın ve bir kaseye koyun. Ye bunu.
Güveçler, büyüde iyi olmayan misk kedilerinden yapılmıştır. Kaygan ve dolgun, şeker parlaması ve belirsiz desenler. Kısa, yuvarlak ve kalın kulplar elle tutmaya uygun değildir, neden böyle tasarlandıklarına şaşıracaksınız. Bu hiç tasarlanmadı, dönüşemeyen bir tanuki'nin kuyruğuydu.
-
- Süper basit karışık sebze karidesli güveç lapası
-
- Fan altmışıncı pot
-
- Tembel insanların yapabileceği mantarlı tavuk yahnisi
-
- Baharatlı tofu
-
- Wonton Kabuklu Erişte
-
- Domuz eti ve kış kavun köfte
-
- ##
-
- # Güzelliğe güven # Kıyılmış et tabağı
-
- Tavada Kızartılmış Baharatlı Karides
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Baykuş
-
- Ev yapımı tavuk
-
- Yutu Kar Ay Pastası
