Balık kafalarını yıkayın, bir süre şarap ve tuz ekleyin
İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
Kızarmış balık kafası
Kızartın ve malzemeleri güveç üzerine yayın.
Balık kafasını malzemelerin üzerine koyun, pirinç şarabı ve soya sosunu ekleyin, 30 dakika pişirin, ardından kişnişi süsleyin.