Karpuz buzlu şeker - Yemeği
Ana malzemeler
- karpuz yarım
- yoğurt Bir kupa
- Tatlılık Damak zevki
- dondurucu Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze kesilmiş karpuz, parlak kırmızı etli.
-
2 Birkaç parça kavun eti kazın ve bir kaseye koyun.
-
Bir kaşıkla ezin ve çekirdeklerini çıkarın.
-
4 Katı meyve sıkacağı koyun ve sıkın. Köpüğü süzün.
-
Buzlu şeker kalıplarını yıka, kalıplara karpuz suyunu dök ve yarım saat buzdolabında beklet.
-
6 Temelde soğutulmuş karpuz suyu akamaz.
-
7 Buzdolabından çıkarın ve sütü kalıba ekleyin.
-
8 Kalıbı yavaşça ters çevirmek için bir karpuz bıçağı kullanın, böylece donmuş karpuz suyu buz parçalarına dönüşür ve beyaz sütle karıştırılır.
-
9 Kalıbın kapağını kapatın ve beş veya altı saat buzdolabına koyun.
