Malzemeler
kabak
200 g
Düşük glütenli un
200 g
Takviyeler: yağ, şeker, 20 gr, maya, 4 gr, kuru üzüm ve ılık su
Buharda pişirilmiş balkabağı kek 1 Eski balkabağını soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
22 yemek kaşığı yaklaşık 20 gr şeker koyun (ayrıca eklemeden önce tek başına bırakabilir veya buharda pişirebilirsiniz)
3 Mikrodalgaya ayrılmış bir cam kaseye koyun ve üzerini kapatın, balkabağı yumuşayıncaya ve çürümeye başlayıncaya kadar mikrodalgada yüksek ısıda 5 dakika pişirin (ayrıca bir tencerede su üzerinde buharda pişirebilirsiniz)
4 Kabak püresine bastırın.
5 Kasenin tabanı 40 derecede sıcak olmayana kadar soğumaya bırakın, maya ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Biraz kuru üzüm ve birkaç hindistan cevizi hazırlayın ve ılık suyla yıkayın. (İster tek başına bırakabilir, isterseniz diğer kuru meyveleri değiştirebilirsiniz)
7 Kuru üzümleri yüzeye koyun, bir tencerede soğuk su altında buharda pişirin, orta ateşte çevirip 25 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 5 dakika pişirin.
8 Buharda pişirilir, lezzetlidir.
9 Tepsinin içinde bir daire yapmak için bir kürdan kullanın ve kalıbı serbest bırakmak için çevirin.
10 Kuru üzümler buharda pişirildikten sonra düşmemeleri için buharlamadan önce hamurun içine gömülmelidir.
11 Küçük halkaları eşit ve yoğun, yumuşak ve elastik bir şekilde kesin.
-
- Patates Rendelenmiş Kızarmış Çörek
-
- Saksıda Codonopsis, Flower Maw ve Yam ile Kaburga
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Yunuslu ve Bezelyeli Tavuk Doğranmış Pirinç Kasesi
-
- Kızarmış tavuk
-
- Beyaz Mantarlı Kabak Soya Sütü
-
- Renkli yuvarlak şurup
-
- Teriyaki Tavuk Kanatları
-
- Golden Egg Baowo # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Buharda pişmiş yumurta kasesi
-
- Çay kokusu domuz kaburgaları#taze buradan başlıyor#
-
- Kırmızı şapkalı mantar
