tavuk göğsü
250 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, bezelye, havuç, nişasta, yemeklik şarap, yemeklik şarap Yunus Bezelye Tavuk Doğranmış Pirinç Kasesi 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları yıkayın ve bezelye büyüklüğünde küpler halinde kesin 3 Tavuk göğsü doğrayın ve bir karıştırma kabına koyun 4 Nişasta ekleyin ve şarabı pişirin 5 İyice alın ve on dakika marine edin 6 Wok'u ısıtın ve marine edilmiş tavuğa fıstık yağı dökün, rengi beyaz olana kadar kızartın 7 Renk beyaz olana kadar kızartın 8 Tencereye bezelye ve havuçları koyun 9 Bezelye ve havuç olgunlaştığında karıştırın ve karıştırın, tadı biraz tuz ekleyin ve tavadan çıkabilir 10 Yunus pirinç topu kalıbı hazırlayın 11 Pirinci tabağa ters gelecek şekilde koyun 12 Doğranmış tavuğu pirinç topunun etrafına dökün.