havuç
150 g
domuz eti
150 g
hamur tatlısı
250 g
Aksesuarlar Yumurta 50 gr erişte 20 gr yağ 10 ml tuz 5 gr hafif soya sosu 5 ml arpacık soğanı 5 gr zencefil 5 gr susam yağı 5 ml Çıtır Çin böreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Erişte yumuşayana kadar sıcak suda bekletin, süzün ve doğrayın 3 rendelenmiş havuç, rendelenmiş domuz eti, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil 4 Yumurtaları çırpın, 1 tatlı kaşığı su ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 5 Elektrikli fırın tepsisine bir kat yağ sürün, gücü açtıktan sonra yumurta işlevini seçin, ön ısıtmadan sonra yumurta sıvısını dökün 6 Pişirdikten sonra omleti çıkarın ve ipek şeklinde kesin. 7 Kıyılmış domuz eti kızartmak için elektrikli fırın tepsisinin kalan ısısını kullanın. 8 Tuz ekleyin 9 Havuç parçaları ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın 11 Kıyılmış yumurta kabuğu ve erişte ekleyin, tuz, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve Çin böreği dolgusu olarak servis yapın 12 Hamur kabuğunu mümkün olduğunca ince yuvarlayın 13 Dolguyu koyun 14 Yastık şeklinde Çin böreği 15 Elektrikli fırın tepsisini yağlayın, potsticker işlevini seçin ve ön ısıtmadan sonra Çin rulolarını yerleştirin 16 Elektrikli fırın tepsisi çalışmayı bıraktıktan sonra çıtır böreği hazır