Tofu derisi
200 g
Patates
80 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çıtır patates böreği nasıl yapılır 1 Patatesleri daima soyun 2 dilim patates 3 Patates parçalarını suda bekletin 4 Yağı ve doğranmış yeşil soğanı bir tavaya koyun, rendelenmiş patatesleri pişene kadar kızartın 5 Tofu kabuğunu küpler halinde kesin 6 Kızarmış fasulye parçalarını koyun 7 Patates parçalarını yuvarlayın 8 Patates parçalarının görünmesini önlemek için mührü bağlamak için tofu kabuğunu uzun şeritler halinde kesin. 9 Tavaya yağı sürün, hazırlanan fasulye rulolarını içine koyun ve her iki tarafını da kızartın 10 Altın kahverengi olana kadar kızartın ve servis edin, dışı biraz gevrek olsun. Kimyon yemeyi seven arkadaşlar da kimyon serpebilirler.