Malzemeler
Yumurta
4
Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 40g beyaz şeker 60g süt 60g matcha tozu 10g mor tatlı patates dolgusu
Matcha mor tatlı patates kek rulosu nasıl yapılır 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta beyazını yumurta sarısından ayırın. Yumurta akı, yağsız ve susuz bir kapta dövülür.
3 Yumurta beyazına üç kez 45 gram şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
44 yumurta sarısı + 15G şeker + 60G mısır yağı + 60G süt
5 iyi döv
6 Düşük toz ve maça tozunu karıştırın ve eleyin
7 Çırpılmış yumurta sarısı sıvısına eleyin
8 Tek tip bir yumurta hamuruna karıştırın
9 Çırpılmış yumurta akının 1 / 3'ünü alın, yumurta hamuruyla doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
10 Sonra yumurta hamurunu kalan 2/3 yumurta beyazı ile karıştırın ve iyice karıştırın
11 Pişirme kağıdıyla kaplı fırın tepsisine dökün
12 Fırını önceden 150 derece, orta seviyede, 20-25 dakika ısıtın
13 Kek fırından çıktığında, hazırlanan yağlanmış kağıda tokayı takın ve yağlanmış kağıdı pastadan çıkarın
14 Hazırlanan mor patates dolgusunu eşit olarak yayın
15 Hava sıcakken, altından yağlı kağıdı sarmak için bir oklava kullanın ve keki biraz sarın
1615 dakika buzdolabına koyun ve servis için kesin
-
- Pitaya Karides Topu
-
- Papaya Tremella Şurubu
-
- Yapışkan Pirinç Patates Kek
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Omlet
-
- Çikolatalı kekler
-
- Kavrulmuş Tatlı Patates Şişleri
-
- Kereviz Karıştırma -Fribed Level Meyve# #
-
- Kırmızı Hurmalı Pasta
-
- Üzümlü sufle
-
- Tofu Karidesli Rulo
-
- Marul ve patates parçaları
