Soya fasulyesi lor
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda tatlı erişte sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda biber, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda defne yaprağı, uygun miktarda ot ve meyve, uygun miktarda kakule, uygun miktarda kimyon Soya peyniri ruloları nasıl yapılır 1 Yağlı fasulye lorunu ikiye katlayarak dikdörtgen şeklinde 2 rulo halinde rulo 3 Pamuk ipliği ile sıkıca bağlayın 4 rulo soya peyniri 5 Tavaya yağı koyun, tofu rulolarını ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 6 Tencereye yeşil soğanı ve zencefili koyun ve soteleyin 7 Tatlı erişte sosu, hafif soya sosu, şeker ekleyin 8 Suyu dökün, bütün baharatları baharat çantasına koyun ve tencereye koyun. 9 Lor peyniri rulosunu koyun ve 20 dakika ıslatın, ortasından çevirin, ıslattıktan sonra ateşi açın, önce yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin 10 Son olarak, suyu ısıtın, ocağı kapatın, 2 saat bekletin ve ardından dilimleyin