patlıcan
500 g
Laba Dou
100 gram
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar: 3ml yağ, 2g tuz, 2g soya sosu, 1ml, 3 yeşil soğan Laba fasulyesi ile patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: patlıcan, laba fasulyesi, yeşil biber, yeşil soğan; 2 Patlıcanı yıkayıp parçalara ayırın, 5 dakika suda bekletin; Not: karanlığını gidermek için suya batırın, patlıcan lezzetlidir. 3 Patlıcanı çıkarın ve suyu boşaltın, sıcak tavaya sıvı yağ dökün, patlıcanı dökün ve kavurun; 4 Patlıcanları 8 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın; 5 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve yeşil biberleri kızartın; 6 Laba fasulyesini ve yeşil soğanı koyun ve kısık ateşte değiştirin; 7 Kızarmış patlıcan, biraz su ve soya sosunu ilave edip kaynatın 8 Tuz koyun, eşit şekilde karıştırın 9 Yaz yemekleri için mutlaka sahip olunması gereken, laba fasulyeli kızarmış patlıcan