1. Hardal, domuz özü, zencefil, frenk soğanı, yumurta, mısır nişastası, tuz.
2. Yumurta akına mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3. Bir tavaya dökün ve kreplere yayın.
4. Krepleri daha sonra kullanmak üzere hazırlayın.
5. Hardal yumrularını küçük küpler halinde doğrayın.
6. Domuz özünü püre haline getirin.
7. Zencefil, tuz ekleyin ve dolgular yapmak için eşit şekilde karıştırın.
8. Karışık dolguyu yumurta kabuğuna koyun.
9. Ağzı beyazlatılmış pırasa yapraklarıyla bağlayın.
10. 8 dakika buharda pişirin.
11. Yemek yerken en sevdiğiniz sosla karıştırabilirsiniz.