g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#güven güzelliğe# çıtır kızarmış domuz pirzolası - Yemeği

"Küçük dostların yemekten asla bıkmayacağı kızarmış domuz pirzolası, Hafta sonları gerçekleştirilebilir! Domuz filetoyu tavuk göğsü ile değiştirirseniz, Bu kızarmış tavuk! Gevrek cilt ihale ete sarılır, Küçük pot arkadaşlarını kesinlikle öldürün! " ana malzeme

domuz fileto 300 gram
orleans ızgara Ilıman
Yumurta 1
Mısır nişastası Ilıman
Galeta unu Ilıman

yardımcı maddeler

Mısır yağı Ilıman

tuzlu tatmak
yağda kızartmak zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 parça dana bonfile yıkanır ve süzülür.
2 Yatay olarak üç dilime kesin.
3 Et dilimlerini taze saklama torbasına koyun ve bir et çekici kullanarak marine edip lezzetli hale getirebilmeleri için gevşetin.
4 Dövülmüş bonfile büyür ve incelir.
5 Orleans Roast ile iki saat marine edin. Bu marine etme adımı bir gece önceden de yapılabilir ve bir gece buzdolabında daha lezzetli olur.
6 Marine edilmiş bonfilenin her iki tarafını mısır nişastası ile sıvayın.
7 Yumurta yıkama ile kaplayın.
8 Daha sonra galeta ununa batırın, galeta unun daha sıkı yapışması için elinizle hafifçe bastırabilirsiniz.
9 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, orta ateşte ısıtın, yeşil soğanları düşürün ve yağ sıcaklığını test edin, yeşil soğanlar köpürüyorsa yağ sıcaklığı uygun demektir, ardından domuz kaburgalarını yağ tavasına koyun ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
10 Kızarmış domuz pirzolaları, fazla yağı emmek için emici kağıtla ıslatılır, parçalar halinde kesilir ve bir tabakta servis edilir, domates sosu veya salata sosu ile servis edilir, hepsi lezzetlidir! Sıcakken yemeyi unutmayın!