Güveç haşlanmış pirinç - Yemeği
Patates 1 gram yemek pirinç 1 kase gram yemek edamame yarım kase jambon rendelenmiş domuz yağı 1 yemek kaşığı tuz az miktarda
1. Pirinç yıkanır ve 2 saat ıslatılır ve su her zamanki gibi pişirilir.
2. Patatesleri doğrayın ve edamame soyun
3.1 Güveçte eritilmiş küçük kaşık domuz yağı
4. Doğranmış patates, edamame ve eritilmiş domuz yağı ıslatılmış pirinç güvecine koyun, az miktarda tuz serpin ve iyice karıştırın
5. Kapağı kapatın ve orta ateşte pişirin. Kaynattıktan sonra su taşarsa kapağı bir süre açıp kapatın.
6. Jambonu bu sırada kesin
7. Jambonu kesin ve çorba çabuk kuruyacaktır.Rendelenmiş jambonu yüzeye serpin
8. Kapağı kapatın ve çorba tamamen kuruyana kadar kaynamaya devam edin, kapağı açmayın ve bir göz atmayın
9. Kaynattıktan sonra ocağı kapatın, kapağı çıkarmayın, 10 dakika daha pişirin, işiniz bitti
